2018年11月15日，中国矿业联合会天然矿泉水专业委员会16位专家一致同意，授予涟水县“中国矿泉水之乡”称号。这一荣誉让涟水县成为全国第13家、华东地区首家获此殊荣的县，我作为全程参与的县政协一员，倍感荣幸。时任中矿联秘书长廖雷曾言：“评审标准非常严格，现在一年一个，未来也许一个没有。”而此前15年全国仅诞生12家，更显这份荣誉的珍贵。

一、偶然发现:从酿酒好水到优质矿泉

涟水因水得名，“水在城中，城在水中”，但城乡供水曾面临保障弱、等级低的问题。转机始于2016年3月，江苏省政协科技委组织部分委员赴涟水县高沟镇开展“创新驱动发展”专题调研。高沟古镇因酿酒而得名，其中今世缘酒业旗下的“国缘”“今世缘”获得“中国驰名商标”，“高沟”是“中华老字号”而名扬天下，其得益于酿酒的水质就是以深层井水酿酒而成，委员们品尝后发现其水质绵甜甘醇，优于市面优质矿泉水。

涟水高沟今世缘酒业

随后，委员们将水样带回南京作同位素分析，结果显示水中富含对人体有益的锶和偏硅酸，推测高沟深层地下水为远程外源补给，具备火山玄武岩地下水特征。据此，省政协将“涟水高沟地区深循环地下水质水量模型开发项目”列为2016年度科技支撑苏北扶贫专项。此项目若能实施，既可打造涟水安全可靠的第二水源，提升供水保障能力；又能让群众喝上优质水，为扶贫工作提供民生保障；更能推动商品矿泉水产业开发，助力苏北地区产业升级。

项目由河海大学陈建生教授领衔的课题组承担，涟水县政协作为承接主体，由我负责具体牵头。同年4月，县政协与县科技局联合申请40万元省扶贫科技专项资金，正式启动高沟及周边地区深循环地下水勘探研究。

二、科学勘探:从单点检测到全域探明

陈建生教授团队的首要任务，是定位优质水源并明确其补给、径流与排泄的水文地质规律。2016年9月，团队在研究区采集71个水样，包括37个深井样、25个浅井样和9个河水样，还赴云贵高原采样，并将高沟地下水与法国依云、内蒙古阿尔山等9种知名矿泉水比对。

2016年12月31日，《涟水高沟地区深层地下水补给源研究》报告出炉：高沟地下深循环水的锶均值0.456mh/L、偏硅酸均值47.7mg/L，均优于当时国内畅销矿泉水；优质水源沿东西向断裂带分布，补给循环周期约40年，未开采水源最终排入海洋，开发前景广阔。2017年1月，省政协项目验收会一致认可该报告，建议涟水“优水优用”。

2017年2月，涟水县政府委托江苏省有色金属华东地质勘查局海洋院（简称“华东有色局海洋院”）开展全域矿泉水资源调查，覆盖1678平方千米县域。4月15日至5月初，华东有色局海洋院在高沟打了两口勘探井：1号井深200米（取水深度109米以下），2号井深183米（取水深度106米以下），耗资90万元。检测显示，两口井的偏硅酸、锶、锌均达矿泉水标准，大肠杆菌、放射性等指标经省疾控中心检测，也符合食品安全标准，且24小时出水量均达1000立方米。9月第二次检测时，锶含量0.437mg/L，偏硅酸分别为54.8mg/L和48.5mg/L，虽略有下降，但仍高于国内知名品牌，微生物、重金属等指标全部达标。

2018年3月，华东有色局海洋院完成全县勘查：除大东镇外，18个乡镇均有优质矿泉水资源，年可开采量1659万吨；同时发现2处深层地热资源，分别位于地下2000米和1500米深度处，单井日出水量分别为400立方米和500立方米。各项指标均超过全国12个“矿泉水之乡”标准，专家正式建议涟水申报“中国矿泉水之乡”。

专家在涟水五岛湖取水点考察

三、矿泉成因与价值:平原藏“富矿”的秘密

全国此前的“矿泉水之乡”多在深山或沿海，平原地区的涟水为何能有大量优质矿泉水？经多支专业队伍勘查发现，涟水矿泉水赋存于第四纪下更新统五队镇组和新近纪盐城组砂层，属Ⅱ、Ⅲ承压含水层。

新近纪大规模火山喷发后，涟水西侧泗阳、淮阴等地形成大片碱性橄榄玄武岩，其长石类矿物富含锶和硅酸盐，风化后经古河道沉积至泗、涟、淮地区。而涟水矿泉水为深循环水，主要靠百公里外苏皖交界盱眙丘陵地区横向补给，地下水在长期径流中与砂层矿物充分发生水岩作用，溶解出锶和偏硅酸，加之补给区火山岩本身矿物含量高，使得矿泉水指标多年稳定。

该矿泉水的价值远不止于日常饮用——从健康维度看，其富含的微量元素经长期饮用可有效补充人体所需；空腹饮用更利于营养吸收，还能辅助排出镉、汞等重金属有害物质。每日饮用300～500毫升可起到预防疾病、增强体质的作用。具体而言，偏硅酸、锂等成分能促进骨骼发育、防治骨质疏松并保护心脏；含锌矿泉水有助于儿童生长发育及伤口愈合；微碱性特质则可维持人体酸碱平衡、缓解疲劳。从发展视角看，这一优质资源更是涟水招商引资的“黄金名片”，能有效推动地方经济高质量发展。

四、全力申报:8个月攻坚的“一线”实践

2018年3月，我受县政协主席蒋东明委托，向县委、县政府汇报勘探结果与申报建议，得到县委常委会支持。3月底，“矿泉水之乡”申报工作组成立，由蒋东明主席牵头，县政协秘书处、安东控股、县国土局等单位参与，按下申报“快进键”。

我们首先强化组织协调，联合高沟镇、今世缘酒业等20余家单位，对探矿权摘牌、现场评审等环节制定方案，紧盯时间节点会商推进；其次破解关键难题，针对探矿权申办，确定安东控股通过招拍挂拿探矿权（可直接转采矿权，缩短周期），同时邀请苏萨集团考察，并请中矿联推荐合作企业；还细化任务清单，明确井口分布、部门分工、宣传片制作等事项，由市政协秘书处牵头协调。

专家学者深入涟水乡镇对地下小自来水厂水质进行抽样检查

申报中，我们推行“情况在一线掌握、工作在一线推进、难点在一线突破”的工作法：县国土局争取223万元地质勘查基金，为开发提供数据支撑；工作小组10余次赴五岛湖昌硕井、高沟勘探井等现场督导；北上沈阳、南下长白山，学习申报与产业发展经验，还考察农夫山泉、娃哈哈等企业取经。

面对矿产资源数据库更新的难点，我们3次赴省、2次进京协调，成功将涟水的资料纳入国土部系统；9月，高沟勘探井探矿权经99轮竞拍，由安东控股以111万元摘牌，扫清申报障碍。申报材料和宣传片更是精益求精，宣传片几易其稿，最终获专家组“全国一流”评价。

中国海洋院的专家学者对涟水地下矿泉水进行评比

五、荣誉背后的启示与展望

自2018年3月项目启动至同年11月获批，仅用8个月时间便完成了通常需要两年才能完成的工作量。12月25日，涟水县在南京召开新闻发布会，时任县长时勇承诺：将秉承“生态优先、绿色发展”理念，让“黄金水源”产生“黄金效益”，打响“喝好水，到涟水”品牌。

如今回望，创建“中国矿泉水之乡”的历程已成为涟水发展的宝贵经验，而如何守护这块金字招牌、让资源持续造福百姓，仍是我们需要长久探索的课题。

涟水县的矿泉水产品

（作者：庞峰、缪明，文章来源：“方志淮安”微信公众号）