打胜仗离不开一壶好酒！高沟酒的红色故事

诗当为国吟，酒酣斩楼兰。在现代中国革命史上有一段光辉历史足以让江苏名酒引以为豪，那是为将士走上前线英勇杀敌的壮行酒，那是冲破封锁线与敌占区交换物资的经济酒，那是缺医少药的恶劣环境下给伤病员疗伤的救命酒。有了它，我们的战士才能打破敌伪经济封锁，才能坚持抗战到底，从而演绎了一个个精彩的红色酒业故事。淮安的高沟酒就是其中之一。

高沟，是江苏名酒“今世缘”的故乡。明代以前，高沟还处在项硕湖之中，后因黄河夺淮入海，才逐渐由海涂泽国变成巨野平川。洪武三年（1370）的某一天，从苏州来了一位姓高的人家在此拓荒，才有了袅袅炊烟和“高家沟”之谓。

到了清代中叶，这里人烟逐渐稠密，已有8家酿酒槽坊，始设高沟镇，归沭阳县管辖。晚清沭阳籍著名女剧作家、诗人、画家刘古香曾为高沟天泉槽坊题了一副楹联：“天既有星，槽滴珍珠红艳；泉还名郡，坊开琥珀香浓。”1915年，高沟裕源槽坊所产的曲酒在巴拿马万国博览会上获得金奖。《红日》作者吴强就出生在高沟，并在槽坊当过学徒，1938年参加了新四军。

高沟天泉槽坊

就在吴强参加新四军这一年，毛泽东主席和中共中央高度关注广大的包括苏北在内的华中地区，要求新四军渡江北上，八路军分兵南下支援新四军。到了 1940年1月，八路军总部指示黄克诚以344旅和冀鲁豫支队等部队组成八路军第2纵队，准备随时南下增援新四军，开辟新的根据地。4月，中共中央、中央军委又进一步指示：我八路军有抽调足够力量南下华中增援新四军，打退反动派进攻，消灭投降反共势力，建立新的伟大抗日根据地之任务。此根据地以淮河以北、淮南铁路以东、长江以北、渤海以西为范围。兵力总数共须4万至5万人，方能完成此紧急伟大任务。

黄克诚

就是在这样的背景下，黄克诚率领1万多人，由太行山根据地出发，冲破敌人重重封锁，到达皖东北的新兴集与彭雪枫部会师。是年8月，黄克诚派出的八路军东进第一支队在司令员彭明治、政治委员朱涤新的率领下进驻高沟，从此高沟酒与八路军、新四军结下不解之缘。

9月8日，第一支队奉命南下增援陈毅、粟裕部队，到达盐河西岸，准备翌日东渡盐河，但因日军进犯高沟杨口，不得已又火速返回，在高沟杨口与进犯之日伪军展开激战，保卫战进行到9月17日才取得胜利，歼灭日伪军110余人，狠狠打击了日伪军的锐气，八路军军威大振，人民群众备受鼓舞，献上高沟酒和高沟捆蹄等下酒菜迎接凯旋的子弟兵。

10月10日，休整后的第一支队继续南下，在盐城东台的白驹镇与新四军北上先头部队胜利会师，完成了打通华北华中联系的通道和打开苏北抗战局面的任务，粉碎了国民党妄图把我军阻隔在黄河以北的阴谋。多年后，黄克诚在回忆录里深情地回忆道：“会见时候，陈毅同志特地从位于海安的司令部乘汽船沿串场河北上，到盐城慰问南下的八路军指战员，我从东沟赶到盐城。这是我与陈毅同志分手八年之后的首次重逢，相见之下分外亲热。”陈毅与众多老战友们久别重逢，即兴赋诗：

十年征战几人回，又见同侪并马归。

江淮河汉今谁属，红旗十月满天飞。

1941年冬视察淮北根据地期间合影（左起：彭雪枫、陈毅、张云逸） 

这次会师，少不了用高沟酒助兴。陈毅作诗为证：

美酒香飘云天外，南征北战壮我行。

我军痛饮高沟酒，定叫中华属人民。

1942年，高沟复入敌手。1944年，在新四军三师师长黄克诚（皖南事变后八路军南下主力改为新四军三师）、淮海军分区四支队支队长钟伟的指挥下，发起了旨在重新占领高沟和杨口两个大集镇的“高杨战役”。经过 16天浴血奋战，歼敌 2500余人，拔掉两颗大钉子，打通了淮海与盐阜两个根据地的交通线。

今日“今世缘”厂区

高杨战役胜利后，新四军三师积极推进大生产运动，驻守在高沟镇的涟水县委，筹集了500元党费，兴办了金庄槽坊，当年生产白酒40吨，成为重要的贸易物资，这也是后来的高沟大曲、今世缘酒业的重要源头。

（作 者：申斯春、杜宝吉，文章来源：“方志淮安”微信公众号）