“咱们种辣椒都十多年了，辣椒长得又好产量又高，可就是卡在这个水平上不去了，总觉得还能做得更好，就是不知道该怎么突破。”淮阴区古清口街道辣椒种植大户代表张则林与政协委员交谈时道出心中的困惑。

从上世纪80年代末开始，古清口街道探索辣椒设施栽培，经过三十多年的积累，古清口辣椒产业发展探索出村强民富的乡村振兴新路径，如今种植面积已达5000亩，年产量3万吨，年产值突破1.2亿元，带动6000余人就业。然而，品牌影响力不足、销售渠道单一等问题，正成为产业迈向更高台阶的“拦路虎”。

对此，街道党工委副书记曹雪妮将问题反馈到“码”上议平台，并组织区政协委员、古清口街道相关负责人、市场主体代表深入辣椒产业园与森之源食品科技辣椒酱加工厂，全面摸排古清口辣椒产业现状，就辣椒种植情况、销售情况、产业链发展、加工工艺及发展瓶颈发起调研，为后续协商议事会做好充足准备。

专题协商会上，与会人员围绕辣椒产业发展积极建言献策，纷纷提出真知灼见。

“当前，古清口辣椒产业正面临转型升级的关键期：一方面，种植技术持续革新，产量与品质实现双提升；另一方面，品牌影响力不足、市场拓展乏力等问题制约着辣椒产业进一步发展。如何提高市场认可度与知名度，延长产业链，已成为我们急需破解的发展难题。”古清口街道人大工委副主任陈铖率先指出了产业发展的困境。

“我们可以将散户凝聚起来，抱团经营，形成大规模种植，增加竞争力；同时，与农科院、食品学校对接合作，加强育苗育种及辣椒食品的研发。”政协委员王亚红提出建议。

“古清口辣椒酱厂作为产业链延伸的创新环节值得点赞，我们不妨开拓思维，盆栽辣椒也是可以尝试的领域，可在商超与花木市场进行售卖，提高单株价值。”政协委员苗环在延长产业链方面提出新想法。

孙军委员则带来好消息：“现在抖音正在研发购物推广新功能，交易完成1单即可免费在3-5千米内进行20次推广，我们可以加强合作，不仅节省了宣传费，还可做到精准宣传。”

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经过多轮充分交流讨论，会议达成一系列共识：一是提升辣椒品质，打造区域特色品牌。挖掘“古清口辣椒”历史文化价值，打造差异化品牌故事，并注册区域品牌商标，提升品牌能力；二是构建多元化营销体系，拓宽市场覆盖。建立“线上+线下”立体销售模式，线上充分利用新媒体平台流量扶持政策，线下与学校食堂、农贸市场、连锁商超等建立稳定供应关系。三是延伸产业链条，提升综合效益。与农科院、食品学校合作，加强育苗育种及食品研发；发展辣椒盆栽业务，开辟新销售场景；探索净菜加工业务，满足城市便捷化消费需求。

如今，古清口街道正在将协商成果转化为行动：与润淮、宏进等蔬菜批发市场建立稳定供货关系，积极探索盆栽辣椒的销售路径，抖音电商定点推广也在稳步推进，为辣椒酱的生产和销售打下基础。下一步，古清口街道将持续深化“码”上议平台效能，以辣椒产业升级为引擎，“小辣椒”带动“大产业”，谱写乡村振兴新篇章。

来源｜淮阴区政协  淮阴区古清口街道